フライパン1つ!手羽元と大根の生姜たっぷり甘辛煮♫ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 鍋に卵を3つ入れ火をつけ13分ほど茹でる。
- 2 手羽元をフォークで刺して味を染みやすくなるようにする。
- 3 大根を輪切りにし面取りする。
-
4
フライパンにごま油を引き
手羽元の皮の方から焼いていく。 -
5
次に大根を入れる。
生姜は半分すり下ろし半分千切りにしていれる。
ニンニクはチューブでok! -
6
大根にも火が通ったら
◎をいれていく。
キッチンペーパーで落とし蓋をし30分程中火で煮詰める。 - 7 最後に卵を入れ軽くタレに絡めて完成!
きっかけ
手羽元のアレンジをしてみました!
おいしくなるコツ
生姜をすり下ろしと千切りにする事で香りも食感もよく美味しくなります(๑˃̵ᴗ˂̵)
- レシピID:1860020669
- 公開日:2020/06/11
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