豚足大根椎茸の煮物 レシピ・作り方
![豚足大根椎茸の煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fce3b5408b81390e9ab6638c8d95188ab8b70ed2.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
大根は厚め(3cmぐらい)の半月切り。椎茸は一口大に切る。青ねぎは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせ、弱火にして1~2時間、煮る。
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2
途中、水が足りなくなったら適宜足す。好みの柔らかさになったら完成!青ネギを散らす。
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- 大根
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ペコ山さん2022/07/06 07:53椎茸がなくてしめじで代用しました。トロトロでめっちゃ美味しかったです。ごっつぁんですm(__)m