豚足大根椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は厚め（3ｃｍぐらい）の半月切り。椎茸は一口大に切る。青ねぎは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせ、弱火にして1～2時間、煮る。
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2
途中、水が足りなくなったら適宜足す。好みの柔らかさになったら完成！青ネギを散らす。
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ペコ山さん2022/07/06 07:53
椎茸がなくてしめじで代用しました。トロトロでめっちゃ美味しかったです。ごっつぁんですm(__)m
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