炒めふきワカメの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ふきは食べやすい長さに切る。ワカメは塩抜きして、こちらも食べやすい長さに切る。鍋にごま油を温め、ふきを炒める。
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2
油が馴染んだらだし汁を加えて煮立たせる。弱火で5分ほど煮たらワカメを加えて味噌を溶き入れる。七味をふって完成!
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- ふき
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