具だくさん豚汁♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 具材を全て食べやすい大きさに切ります。
-
2
ゴマ油を鍋に入れ豚肉・ごぼう・人参・玉ねぎ・シメジを炒めます。
火が通ったら、豆腐以外の具材を入れ油が全体に馴染んだら水とほんだし、豆腐を入れ一煮立ちさせます。 -
3
アクを取り、野菜が柔らかくなったら火を止めて味噌をいれます。
あとは器に盛りネギを散らしたら出来上がり♪
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ham_mama
簡単にできるおかずを捜索中〜
つくレポありがとうございます｡·͜·｡
※お醤油や味噌は地方によって全く違うので、好みて増減されてください(´･･`)
私は九州なので、甘めのお醤油です( ¨̮ )
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4 件
ごはんと豚汁だけでもいけちゃいます！