里芋しめじの麺つゆバター煮 レシピ・作り方

里芋しめじの麺つゆバター煮
  • 約15分
  • 100円以下
leopoo
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まったりバター煮がうまい

材料(2人分)

  • *里芋 2~3個
  • *しめじ 1/3袋
  • *麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • *水 100cc
  • バター 小さじ1
  • **長ネギ 少々
  • **七味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 里芋は皮付きのままたっぷりの熱湯で茹でて、一口大に切る。しめじは小房に切る。長ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
  2. 2 中火にして、汁気が少なくなるまで煮る。バターを加え、煮絡めて完成!**を散らす。

きっかけ

まったりバター煮がうまい

おいしくなるコツ

焦がさないように気をつけます

  • レシピID:1860019177
  • 公開日:2020/02/13
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しめじ
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