ゴーヤしめじの黒ゴママヨあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤはワタを除き、薄切りにする。しめじは小房に切る。*は合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、ゴーヤを茹でる。ゴーヤが茹で上がる直前にシメジも加え、一緒にザルにあげる。
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2
ゴーヤとしめじの粗熱が取れたら、*と混ぜ合わせ、器に盛る。桜海老を散らして完成！
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