超簡単、竹の子しめじのおかか煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- *竹の子(水煮) 1/5本
- *しめじ 半袋
- *水 200cc
- *麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 鰹節 小半パック
- **カイワレ大根(あれば) 少々
- **粉山椒(あれば) 少々
作り方
- 1 竹の子は薄切り。シメジは小房に切る。鍋に*を入れて煮立たせる。
- 2 鰹節を加え、弱~中火で煮汁が少なくなるまで煮込む。**を散らして完成!
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