栄養たっぷり☆冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

栄養たっぷり☆冷しゃぶサラダ
  • 約10分
ミラクルくるみ
ミラクルくるみ
安い豚こま肉を柔らかく茹でる方法。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚こま肉にコーンスターチを絡めて沸騰したお湯で茹でる。
    火が通ったら冷水に取っておく。
    水気を切ってキッチンペーパーで拭く。
  2. 2 レタスは食べやすくちぎって、きゅうりは細切りに。
    玉ねぎは薄くスライスして水に5分さらして水気をきる。
    トマトは半分に切る。
  3. 3 器に野菜を盛って1番上に豚肉とトマトを盛り付けて完成。
    お好みでポン酢をかけて。

きっかけ

コーンスターチかお肉を柔らかくする為。

  • レシピID:1860014198
  • 公開日:2017/07/26
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