スピード料理、柔かじゃがたらこ豆乳煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ（北海道産） 1個
- *バター 大さじ1弱
- *豆乳 100ｃｃ
- *たらこ 半腹
- 塩コショウ 少々
- 小ネギ 少々
作り方
-
1
ジャガイモは一口大に切り、レンジで4分チンして軽くマッシュする。たらこはぶつ切り。小ネギは小口切り。
-
2
鍋に*を入れて温める。1のジャガイモを加え、ぽってりするまで煮込み、塩コショウで味調整する。器に盛り、小ネギを散らして完成！
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