茎ワカメ豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茎ワカメ 大4本ぐらい
- 豚肉薄切り 80ｇぐらい
- *ごま油 大さじ1/2
- *おろし生姜 半片
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- **醤油 大さじ1
- **みりん 小さじ2
作り方
-
1
茎わかめは生であれば熱湯で茹でて、薄切りにする。豚肉は一口大に切る。フライパンに*を温め、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったら茎ワカメを加える。火が通ったら**で味付けし、煮絡めて完成！
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