楽々1品!豆腐とキムチのチーズ焼き! レシピ・作り方

楽々1品!豆腐とキムチのチーズ焼き!
  • 約10分
  • 300円前後
うましやばし
うましやばし
味付けいらず!
豆腐とキムチ、チーズの間違いない組み合わせ!和洋中どのメニューでも合わせやすいです

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 3/4丁(250~300g)
  • 白菜のキムチ 適量(150g)
  • とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1 しっかり水切りした豆腐を一口サイズに切り並べます。
    (木綿では弾力あり、絹豆腐では軟らかい口当たりになります、お好きな方で)
  2. 2 白菜キムチをお好みの量だけ乗せる。(キムチが多いとキムチ味が強くなります。あっさり好きな方は少なめで)
  3. 3 とろけるチーズを2枚のせて、トースターで7~8分焼けば出来あがり!
    (写真は水切りが足りなかったので水分でてます(涙))

きっかけ

使いきりたい古くなったキムチの消費の為&旦那さんのお酒のあてに。

おいしくなるコツ

豆腐から水分がでるので、できるだけ水切りをした方がベスト!水切りの時間がない時は、豆腐だけレンジでチンして水気をどんどん出す!

  • レシピID:1860013079
  • 公開日:2017/02/01
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カテゴリ
キムチ豆腐グラタン
料理名
楽チン1品!豆腐とキムチのチーズ焼き
うましやばし
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つくったよレポート(6件)

  • きのう
    きのう
    2023/10/06 14:31
    楽々1品!豆腐とキムチのチーズ焼き!
    おいしかったです。
  • 公務員(育児準備・節約・九州)
    公務員(育児準備・節約・九州)
    2023/05/25 07:21
    楽々1品!豆腐とキムチのチーズ焼き!
    余った材料で美味しくできました!
  • rspnz
    rspnz
    2023/05/19 19:58
    楽々1品!豆腐とキムチのチーズ焼き!
    美味しかったです。レシピありがとうございました。
  • ちよめ
    ちよめ
    2021/10/18 00:27
    楽々1品!豆腐とキムチのチーズ焼き!
    キムチ苦手なんですけど、美味しく食べられました!
    またリピートします

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