蒸し茄子人参きゅうりの簡単ナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は全体をラップで包んで4分チンし、ヘタを除いて細長く切る。人参ときゅうりは千切りにし、塩を加えた水に晒して絞る。*は合わせておく。
- 2 1の茄子、人参、キュウリ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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