スピード料理、干しタラキャベツのニンニク炒め レシピ・作り方

スピード料理、干しタラキャベツのニンニク炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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しょっぱい干しタラを調味料に利用

材料(2人分)

  • 干しタラ 5cmぐらい
  • *ニンニク 1片
  • *サラダ油 大さじ1/2
  • キャベツ 3枚ぐらい
  • **醤油 小さじ1~2
  • **粗引きコショウ 少々

作り方

  1. 1 干しタラは切って、身を細かくほぐしておく。ニンニクはスライス。キャベツは一口大に切る。フライパンに*を入れ、弱火にかけてじっくり炒める。
  2. 2 香りが出たら干しタラを加え、焼き色がついたら、キャベツを加える。**で味付けして完成!

きっかけ

しょっぱい干しタラを調味料に利用

おいしくなるコツ

戻さない干しタラはしょっぱいです。醤油は少なめで。

  • レシピID:1860011017
  • 公開日:2015/10/15
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カテゴリ
たらガーリック・にんにくキャベツ
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