甘いお揚げたっぷりきつねうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 油揚げはたっぷりの熱湯(分量外)で10分茹でて絞って、食べやすい大きさに切る。うどんは茹でて器に入れる。**は温めておく。小ネギは小口切り。
- 2 鍋に*を入れて煮立たせ、1の油揚げを弱火で10分ほど煮含め、そのまま冷ます。1のうどんに**を注ぎ、油揚げをのせ、***を散らす。完成!
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とりあえず乾杯2015/06/17 09:21じゅわーと沁みた油揚げ、美味しい!
ごちそーさま。