牛肉根菜のピリ辛煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉、人参、牛蒡、レンコン、しらたきは食べやすい大きさに切る。椎茸は水で戻して薄切り。鍋にごま油を熱し、牛肉と豆板醤を炒める。色が変わったら*を加え、油が馴染んだら**を注ぐ。
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2
煮立ったら蓋をして、弱火で10分以上煮込む。根菜が柔かくなったら完成！醤油をお好みでたらします。
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菊丸330974082021/01/13 17:25
白いご飯にぴったりです。
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