鶏レンコンのオイスターソース胡椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *鶏モモ肉 半枚
- *おろしニンニク 半片
- *おろし生姜 半片
- レンコン 小1節
- 塩コショウ 少々
- 酒 大さじ1
- **オイスターソース 大さじ1/2
- **醤油 小さじ1/2
- **粗引きコショウ 小さじ1/2
作り方
-
1
モモ肉とレンコンは食べやすい大きさに切る。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。塩コショウをふり、焼き色がついたら、レンコンを加える。
-
2
酒をふり、レンコンに火が通ったら**で味付けする。完成！
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