激辛、チョリソーペペロン レシピ・作り方
材料(2人分)
- チョリソー(激辛) 4~5本
- *オリーブオイル 大さじ2
- *鷹の爪(ホール) 2本
- *刻みニンニク 半片
- 塩コショウ 少々
- 刻みパセリ 少々
作り方
- 1 チョリソーは切れ目を入れておく。フライパンに*を入れて火にかける。
- 2 香りが出たら、チョリソーを入れ、転がしながら焼く。好みの焼き具合になったら完成!塩コショウとパセリを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
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