トマトすももカシュナッツのタイ風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 1個
- すもも 2個
- レタス 2～3枚
- 玉ねぎ 1/3個
- *ナンプラー 大さじ1
- *レモン汁 大さじ1
- *スイートチリソース 大さじ1/2
- *おろしニンニク 半片
- *塩コショウ 少々
- **カシュナッツ 10粒ぐらい
- **カイワレ大根 1/3パック
作り方
-
1
トマトは食べやすい大きさに切る。すももは皮を除き、一口大に切る。レタスも一口大に千切る。玉ねぎはスライス。*は合わせておく。カシュナッツは砕いておく。
-
2
トマト、すもも、レタス、玉ねぎ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。**を散らして完成！
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