remake☆シチューでオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮮度の一滴丸大豆しょうゆ 小さじ1と1/2
- ホワイトシチュー カップ1弱
- 卵 2個
- 温かいご飯 80g
- バター 大さじ1
- 乾燥パセリ 適宜
作り方
- 1 鮮度の一滴 丸大豆しょうゆ
- 2 ホワイトシチューの具(にんじん、じゃがいも、肉など)が大きい場合はスプーンなどでつぶす。
- 3 ボウルに卵を溶きほぐし、ご飯、ホワイトシチュー、丸大豆しょうゆを加えて混ぜる。
- 4 フライパンにバターを熱し、(3)を流し入れかき混ぜながら卵が半熟になったらフライパンを傾けて形を作る。
- 5 皿にのせて、形を整え、乾燥パセリをふる。
きっかけ
前日のシチューを翌日簡単リメイク料理に。
おいしくなるコツ
大豆しょうゆを加えることでまろやかな味に。焼き加減はお好みで、半熟でも、ちゃっかり焼いてもおいしい。朝食や、ランチにもおすすめ。
- レシピID:1860007333
- 公開日:2013/05/14
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- カテゴリ
- オムライス
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