きのこ生姜卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。卵は割りほぐす。小ネギは小口切り。
-
2
鍋に少量の油（分量外）を熱し、*を炒める。**を加え、沸騰したら塩コショウで味調整する。強火で溶き卵をし、火を止め、ごま油をたらす。ネギを散らして完成！
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トヨタカロ2013/05/10 18:54
こんにちは～♪
シイタケとシメジで作りました。汁に、キノコのうま味とトロミが出ていて、美味しかったです。ゴマ油の香りもいい感じでした。美味レシピ、ありがとう～
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