生きくらげと卵の炒め物 レシピ・作り方

生きくらげと卵の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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シンプルな味付けで、食感を楽しみます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 生キクラゲは食べやすい大きさに切る。卵は割りほぐす。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにごま油半量を熱し、1の卵で半熟炒り卵を作り、皿に取る。残りのごま油を引き、ほうれん草とキクラゲを炒め、少々しんなりしたら卵を戻して塩コショウで味付けする。完成!

きっかけ

シンプルな味付けで、食感を楽しみます

おいしくなるコツ

卵は炒めすぎないように気をつけます

  • レシピID:1860007025
  • 公開日:2013/02/18
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カテゴリ
きくらげ
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つくったよレポート(7件)

  • あいなぷう
    あいなぷう
    2023/03/19 18:35
    生きくらげと卵の炒め物
    きくらげを頂いたので参考にしました。
    ほうれん草がなく小松菜で代用。
    シンプルな味付けで簡単にとても美味しく頂きました。
  • choco4755
    choco4755
    2022/11/25 14:59
    生きくらげと卵の炒め物
    ほうれん草が安くなってきたので。さっと出来ました♪
  • jajan7714
    jajan7714
    2020/09/06 20:54
    生きくらげと卵の炒め物
    食べかけですが笑
    野菜セットに買ったことのない生キクラゲが入ってたので…
    鶏ガラスープ振って中華風味に ホッとするお味でした
    レシピ感謝です♪
  • ごつう
    ごつう
    2020/08/27 21:16
    生きくらげと卵の炒め物
    塩こしょうが絡み合って食欲出るものに仕上がりました!

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