自家製生姜粉と黒砂糖生姜ドリンク レシピ・作り方
材料(1人分)
- (生姜粉)
- 根生姜 1袋
- 干物ネット 1個
- (黒砂糖生姜ドリンク)
- 生姜粉 小さじ1/2弱
- 黒砂糖 小さじ1
- 熱湯 150cc
作り方
- 1 根生姜はよく洗い、皮付きのままスライサーでスライスする。
- 2 干物用ネットになるべく重ならないように入れ、日陰で4~5日乾燥させる。
- 3 カラカラな状態になったら、ミルサーで粉状にする。器に乾燥剤と一緒に入れ、生姜粉完成!
- 4 生姜粉と黒砂糖をカップに入れ、熱湯を注いで生姜ドリンク完成!
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- 生姜(新生姜)
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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