焼うどん（ポン酢風味） レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 2玉
- キャベツ 1/8個
- もやし 1袋
- 鶏ひき肉（豚バラ肉でもOK） 120ｇ
- サラダ油 適量
- A：めんつゆ 50ｃｃ
- B：ゆずポン酢 50ｃｃ
作り方
-
1
・キャベツ
ざく切りにして食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒め、色が変わったら、キャベツともやしをしんなりするまで炒める。
- 3 工程②にうどんを加え、混ぜ合わせたA・Bを加え、味をからめたら完成！
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お好みで鰹節をふりかけてもおいしいです。