エリンギとパプリカの挽肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギとパプリカは食べやすい大きさに切っておく。*は合わせておく。片栗粉は同量の水で溶いておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、鷹の爪と挽肉を炒める。火が通ったらエリンギとパプリカを入れ、しんなりしたら*を回し入れる。水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
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