簡単なふきの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ふきは筋を取って、4センチ程度の長さにカットしたら水にさらしてアクを抜く。
ちくわは縦半分にカットしたら、斜めに切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、水気を切ったふきを中火で炒める。
全体に油が回ったら、ちくわも入れて炒める。 -
3
火を弱め、めんつゆを加え
全体に絡めるように炒める。
少し煮詰めたら、器に盛り付け鰹節を振りかけたら完成です。
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