揚げナストマトキュウリの新玉ポン酢あえ レシピ・作り方

揚げナストマトキュウリの新玉ポン酢あえ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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野菜がいっぱい!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナス、トマト、キュウリは食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎと大葉は粗みじん切りにして、他の*と合わせておく。
  2. 2 鍋に多めの油(分量外)を熱し、よく水を拭ったナスを素揚げし、油をよく切る。器にナス、トマト、キュウリを盛り、*を回しかける。完成!

きっかけ

野菜がいっぱい!

おいしくなるコツ

新玉ねぎではなく普通の玉ねぎを使用する場合は、辛みが強いので量を減らした方が食べやすいと思います。

  • レシピID:1860005281
  • 公開日:2012/05/04
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なす全般
料理名
揚げナストマトキュウリの新玉ポン酢あえ
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つくったよレポート(1件)

  • aidontamu
    aidontamu
    2013/08/26 13:05
    揚げナストマトキュウリの新玉ポン酢あえ
    玉ねぎドレッシングが美味しい!彩り鮮やかなサラダを頂いちゃいました^^

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