挽肉レタス巻き レシピ・作り方

挽肉レタス巻き
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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簡単で美味しい。

材料(2人分)

  • 挽肉 250g
  • 乾燥椎茸 3~4枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • レタス 10枚ぐらい
  • *おろしニンニク 1片
  • *おろし生姜 1片
  • *豆板醤 小さじ1
  • **酒 大さじ2
  • **醤油 大さじ1
  • **オイスターソース 大さじ1
  • **鶏がらスープの素 小さじ1
  • **塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 レタスは一枚ずつ剥し、よく洗って皿に盛る。椎茸は水で戻し、粗みじん切り。玉ねぎも粗みじん切り。フライパンに油(分量外)を熱し、*を香りよく炒める。
  2. 2 玉ねぎ、椎茸、挽肉も加え、火が通ったら**で味付けする。完成!レタスで挽肉をくるんで、頂きます。

きっかけ

簡単で美味しい。

おいしくなるコツ

筍の水煮を入れても、よく合います。

  • レシピID:1860004833
  • 公開日:2012/02/23
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料理名
挽肉レタス巻き
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つくったよレポート(2件)

  • r0417n0613
    r0417n0613
    2014/09/24 18:45
    挽肉レタス巻き
    具材の野菜は冷蔵庫のあれこれを入れて!ご馳走様でした!
  • rinmama9459
    rinmama9459
    2014/07/20 20:20
    挽肉レタス巻き
    緑豆春雨を揚げて!ご馳走様でした!

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