鍋に放り込むだけ！白菜と豆腐のそぼろ煮♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
この時期安い白菜を使ってお豆腐とそぼろ煮にしました。生姜を入れたので温まります。
みんながつくった数 10件

材料（2～人分）

白菜
１/４個
豆腐
1丁
鶏ひき肉
120ｇ
しょうが
１片
●酒・砂糖
各大さじ1
●しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    白菜は４センチ幅、しょうがはせん切りにします。鍋に白菜、しょうが、ほぐしたひき肉、●を加えふたをして煮ます。
  2. 2
    ぐつぐつ煮え始めたら、食べやすい大きさに切った豆腐を加え、豆腐に味がしみたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けはお好みで加減してください。

きっかけ

白菜があったので、豆腐と鶏ひき肉で簡単煮物を作りました。

公開日：2012/02/02
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関連情報

カテゴリ
白菜鶏ひき肉
関連キーワード
白菜と豆腐のそぼろ煮 白菜レシピ 豆腐レシピ 鶏ひき肉レシピ
料理名
白菜と豆腐のそぼろ煮

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 4 件）

2021/05/01 20:01
こんばんは☆ あっ、ネギ忘れちゃいました。 放り込むだけ、こういうレシピ大好きです（笑） ごちそうさまでした^_^
さとママ3645
2021/04/28 22:08
少しだけとろみをつけさせて頂きました。ほっこりあたたまり、肌寒い日の夕食においしく頂きました♪
ゆりよう
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