和風豆腐オムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵に豆腐を入れ豆腐を崩しながら泡立て器で泡がふわふわになるまで混ぜる。
-
2
フライパンで大さじ１のマーガリンを溶かす。
そこにご飯とミックスベジタブル（お好みの野菜でもＯＫ）を加え炒める。
醤油を鍋肌から加えて風味を付けたらお皿に盛る。
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3
残りのマーガリンをフライパンで溶かし、オムレツを作る要領でかき混ぜながらまとめていく。
お好みの固さになったらご飯の上に乗せ、醤油をかければ出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 和風豆腐オムライス
ヘタレ母ちゃん
ダイエットメニューを中心に安くて美味しい料理を作っていきたいと思ってます！
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つくったよレポート（1件）
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*nini*2011/11/24 19:48
豆腐入りでボリュームいっぱいですね。
バターしょう油味もおいしかったです♪
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