キュウリと生姜の味噌あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ 1本
- 生姜（おろしか千切り） 1/2片
- ネギ 少々
- 大葉（あれば） 2～3枚
- *味噌 大さじ1
- *砂糖 小さじ1/2～1
作り方
-
1
キュウリは食べやすい大きさに切る。ネギは粗みじん切り。大葉は細切り。*は合わせておく。
-
2
全ての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分以上放置。完成！
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリと生姜の味噌あえ
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トヨタカロ2015/06/28 17:32
生姜は、千切りで。
ほんのり甘くて、美味しい～(*^。^*)
パリポリ食べた後に、千切り生姜のピリリがきて、クセになる味でした～♪
レシピ、ありがとう～♪
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