ゼラチンで作る簡単水羊羹♪ レシピ・作り方
材料（6～人分）
- こしあん（市販品） 250ｇ
- 水 300ｃｃ
- 粉ゼラチン2袋 10ｇ
- あれば紫陽花の葉（お庭から採った物） 数枚
作り方
-
1
鍋にお水とこしあんを入れよく溶かします。この時甘味が足りないようであれば、お好みでお砂糖を足してください。私はそのまま使いました。
- 2 1を火にかけ、沸騰寸前で火を止め、ゼラチンを加え、よく溶かします。
-
3
粗熱が取れたら、容器に抜き取りやすいようにラップを敷いて、2を流しいれます。冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
-
4
お庭の紫陽花の葉っぱを拝借して、お店のように包んでみました。
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- 料理名
- ゼラチン水羊羹
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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