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トントロの醤油ニンニク焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • トントロ

    200g

  • 塩コショウ

    少々

  • *酒

    大さじ2

  • *醤油

    大さじ2

  • *おろしニンニク1片

    1片

  • 万能ネギ

    2~3本

  • レモン(あれば)

    1/8個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トントロの醤油ニンニク焼き
  • 300円前後

シンプルな焼肉です。

作り方

  • 1

    トントロは塩コショウをまぶす。*は合わせておく。ネギは小口切り。

  • 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、トントロをじっくり両面、色よく焼く。火が通ったら*を回し入れ、酒を飛ばして火を止める。皿に盛り、ネギを散らし、レモンを添えて完成!

きっかけ

シンプルな焼肉です。

おいしくなるコツ

トントロに火が入りにくい場合は、蓋をしてじっくり蒸し焼きにします。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 万能ねぎ

レシピID: 1860003709

公開日:2011.09.02

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.05.31

    白いご飯にぴったりです。

    おおおおぉ、見ているだけでお腹がなります、すごく美味しそうです!素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2012.12.11

    おはようございます^^
    トントロ美味しく出来ました~倍の量でもあっという間(笑)
    もう12月ですね~一年は早いです^^;残りの時間有効に出来たらいいですね☆

    うおおおぉ、超美味しそうだ!おはようございます~、あっという間に12月、12月に入ってから特に時間が過ぎるのが早いですよね。美味しいレポ、感謝です!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
トントロの醤油ニンニク焼き
料理用途
普段の料理

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