レタスのサラダ白味噌ソース レシピ・作り方

レタスのサラダ白味噌ソース
かっぽリン
かっぽリン
キャベツでも美味しいですよ。

材料(4人分)

  • レタス 400g
  • わかめ ひとつかみ
  • スナックエンドウ 12本
  • 白味噌 大さじ2
  • 白ゴマペースト 大さじ4
  • 大さじ4

作り方

  1. 1 わかめは水で戻しておく。レタスを洗い、水に放ってパリっとさせてから一口大にちぎる。
    スナックエンドウは熱湯でさっと茹でる。
  2. 2 すり鉢で白味噌と白ごまペーストを合わせ水を入れてよく混ぜる。
  3. 3 ①を皿にもり、食べる直前に②をかけたら出来上がり。

きっかけ

野菜モリモリ食べたくて!レタスに白味噌合うかなーと思って作ってみました。色が初夏。

  • レシピID:1860003228
  • 公開日:2011/07/07
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カテゴリ
レタス
料理名
レタスのサラダ白味噌ソース
かっぽリン
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