小松菜と油揚げの簡単炒め物 レシピ・作り方

小松菜と油揚げの簡単炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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あと一品欲しいとき。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小松菜は食べやすい大きさに切っておく。油揚げはペーパー等で油抜きして短冊切り。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、小松菜を炒める。しんなりしたら、油揚げを追加し、*を回し入れ、酒を飛ばす。完成!ゴマをふる。

きっかけ

あと一品欲しいとき。

おいしくなるコツ

小松菜は根元の部分(固い部分)から炒めると、全体にちょうどよい固さになります。

  • レシピID:1860002945
  • 公開日:2011/06/07
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カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜と油揚げの簡単炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2013/11/12 19:54
    小松菜と油揚げの簡単炒め物
    少し醤油辛かったかな(^^;
    でも簡単に出来て良かったです♪

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