オッキーなめこおろし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なめこは根元を除き、食べやすい大きさに切る。大根はおろしておく。大葉は細切り。
- 2 フライパンに*となめこを入れ、弱火で煮立てる。火が通ったら、大根おろしを入れて完成!大葉を散らす。
きっかけ
ちょっとでかくて使いにくいオッキーなめこのシンプル料理。
おいしくなるコツ
大きななめこは火が少々通りにくいです。じっくり煮ます。
- レシピID:1860002862
- 公開日:2011/05/30
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- オッキーなめこおろし
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3 件
つくったよレポート(3件)
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shelly555552013/05/03 20:06簡単に美味しく頂きました♪
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リックミドリノインコ2012/02/13 23:50大葉がなかったのですが~(*_*) でも、美味しかったです♪ またリピしますね☆
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kj8242011/06/10 19:01ホントおっきななめこ!冷やして冷奴にかけて食べました◎美味しかったです(^~^)