虹鱒のレモン塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 虹鱒 2匹
- 酒 大さじ1
- レモン 2スライス
- 塩コショウ 小さじ1
作り方
-
1
レモンはスライスして半月切り。虹鱒は腹を割って下処理し、酒と塩コショウを全体にまぶす。
-
2
虹鱒に切り込みを入れ、レモンをはさむ。グリルで両面色よく焼く。完成！
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