ふんわりトロトロ山芋のチーズ焼き♪ レシピ・作り方

ふんわりトロトロ山芋のチーズ焼き♪
オクハマモ
オクハマモ
ワンプレートで簡単、焼くだけなのに、すっごく美味しいです。トースターで4分、電気代も節約ね!(笑

材料(3~人分)

作り方

  1. 1 バターかオイルを塗った耐熱皿にすりおろした山芋を流し入れます。
  2. 2 割りほぐした卵を上に流し、お皿をゆすって、均一にします。
  3. 3 お好みの量のミックスチーズをおいて、トースターで4分焼きます。水菜やねぎを散らしめんつゆをかけて出来上がり!

きっかけ

居酒屋メニューみたいだけど、うちではよく作ります。ワンプレートで簡単、しかも、美味しいので大好きです!

おいしくなるコツ

あまり焼きすぎると山芋が煮えすぎるので、半生くらいが美味しいです。目安はチーズにあまり焦げ目をつけないことかも・・・お好みですが。めんつゆの量はお好みで調整してください。

  • レシピID:1860000474
  • 公開日:2011/01/12
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カテゴリ
山芋
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山芋のチーズ焼き 居酒屋メニュー ワンプレート料理 手抜き料理
料理名
山芋のチーズ焼き
オクハマモ
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