お手軽！体ぽかぽかキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 適度に薄めたつゆを鍋で温める。
   つゆパックにある「かけ」よりやや濃い目。
2. 2 キムチ（の素）を投入。
   キムチの辛さはいろいろなので好みで。
   キムチの素でもよし。
   キムチ鍋の素なら希釈用つゆ不要。
3. 3 あく･クセのある野菜は軽く下茹で。ここではもやしとか。嫌いな野菜・キノコとか。
4. 4 白菜を追加するなら豚バラをはさんでから切るとよい。
   その他、すべて一口サイズにカット。
   
5. 5 肉/魚介系に続いて野菜/キノコ系を投入。
   
   あとはグツグツ。
   パクパク。

   

6. 6 辛いのばっかりだと疲れるのでタイミングを見て豆腐を投入。あったまったら食べる。いれないで食べてもいいかも。
7. 7 具が大方なくなったらうどんを投入。これがウマイ！
   ご飯と卵でおじやを作ってもよし。