家庭菜園の《菜の花の葉っぱの胡麻和え》 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 菜の花の葉っぱ 15〜20枚
- 塩 少々
- 醤油・砂糖・白すり胡麻 各大さじ1
作り方
-
1
家庭菜園の菜の花用の苗
葉っぱがすごく元気です
とても美味しそうなので
[菜の花の葉っぱ][食べる]
検索したら
「食べれる」との事
早速収穫 -
2
柔らかい部分のみ使用
→塩をふる
→少量の水で蒸す - 3 調味料を混ぜる
-
4
葉の水気を絞る
→5cmに切る
→調味料と和える
出来上がり(^^)
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- カテゴリ
- 菜の花ほうれん草の胡麻和え
好き嫌い大王の料理番
4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番]
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
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