えのきのベーコン巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは根元を切り落とし、5等分に束をほぐす。
- 2 ベーコンにえのきをのせて手前から巻く。
- 3 フライパンにマーガリンを入れて熱し、巻き終わりを下にして2を並べる。焼き色がついたら転がしながら、えのきがしんなりとするまで弱火で焼く。塩こしょうを振って完成。
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