厚揚げの甘辛焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚揚げ（小ぶりの物） 1枚
- 片栗粉 大さじ3
- ＊コチュジャン 大さじ1
- ＊酒 大さじ1
- ＊みりん 大さじ1
- 長ねぎ 3cm
- ごま油 大さじ2
作り方
- 1 厚揚げの油をキッチンペーパーでふき取り片栗粉をまぶす
-
2
フライパンにごま油を温めたら厚揚げをいれ、全面焼く。
＊の調味料と刻んだ長ねぎを先に混ぜておき、厚揚げにかけて絡める。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
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アヤアヤコ2024/05/29 21:30
美味しいです(^-^)
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