鶏つくね丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに☆の材料を入れてよくこねたら2つに分けて小判型にする。
-
2
フライパンにサラダ油を引き、中火でつくねを火が通るまで焼く。
余分な脂をふき取り、しょうゆ、みりん、酒を加えて絡めたら火を止める。 -
3
丼に温かいご飯を入れ大葉を並べる。
２のつくねとたれを乗せる。 - 4 すりおろした長いもと卵黄を乗せたら完成。
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