小アジの南蛮漬 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小アジは3枚おろしにして、目立った小骨をとる。
-
2
塩コショウ ふったら 片栗粉をまぶす。
サラダ油を170°cに温めカラッと揚げる。 - 3 カンタン酢としょうゆを混ぜたところに揚げた小アジを入れて、漬けたら1時間 冷蔵庫に入れておく。
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TwinkleTwinkleTwinkle2023/10/24 18:51
とっても美味しかったです(*^^*)
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