ほっこりする味♪大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

ほっこりする味♪大根と厚揚げの煮物
  • 約30分
  • 500円前後
momomo_
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大根、にんじんいただいたのでシンプルな煮物にしてみました。お母さんやおばあちゃんが作ってくれたようなほっとする味です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根、にんじんを乱切りにして鍋に水を入れて火にかけます。
    約15分。
  2. 2 大根が透けてきたらちくわ、厚揚げ、●を入れ蓋をして15分ほど煮ます。
  3. 3 こんな感じに味がしみてきます。
    冷蔵庫で一晩おくと更に味がしみて美味しいですがそのままでも。
  4. 4 完成です!

きっかけ

実家の母がよく作ってくれました。

おいしくなるコツ

一晩冷蔵庫に入れておくと更に味が染みて美味しいです!

  • レシピID:1850025237
  • 公開日:2022/12/09
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カテゴリ
大根の煮物厚揚げの煮物にんじん
料理名
大根の煮物
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