照り照りで美味しい♫レンコンと鶏肉の甘辛炒め レシピ・作り方

照り照りで美味しい♫レンコンと鶏肉の甘辛炒め
  • 約15分
  • 300円前後
momomo_
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レンコンと鶏肉の組み合わせが◎です!
味濃いめにしてお弁当にも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンは食べやすい大きさに切ります。
    厚さは5mm前後。
    水に5分ほどさらします。
  2. 2 鶏もも肉に塩コショウをして片栗粉をまぶします。
  3. 3 水を切ったレンコンにも片栗粉をまぶします。
  4. 4 フライパン サラダ油、2、3を入れ炒めます。
  5. 5 4を取り出してから●を入れ煮詰めます。
  6. 6 5に4を入れこっとりするまで絡めます。
  7. 7 小ねぎを散らして完成!

きっかけ

レンコンの消費

おいしくなるコツ

こってり炒めると照り照りになって美味しいです!

  • レシピID:1850028080
  • 公開日:2024/08/31
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カテゴリ
れんこん鶏もも肉
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つくったよレポート(2件)

  • まあむt
    まあむt
    2024/10/16 00:07
    照り照りで美味しい♫レンコンと鶏肉の甘辛炒め
    美味しかったです!
    ありがとうございました
  • amaama246
    amaama246
    2024/10/10 09:03
    照り照りで美味しい♫レンコンと鶏肉の甘辛炒め
    レシピを参考に、つくりました。美味しくいただきました。
    ありがとうございました。

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