エビマヨ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エビは殻と背わた、しっぽを取る。
ボールに卵を溶いたら、エビを入れて絡める。片栗粉を入れて混ぜる。（片栗粉は溶けきらなくてもザックリ混ぜればオッケー） -
2
サラダ油を、160度に温め、エビを揚げる。
-
3
○の調味料を混ぜてソースを作る。
- 4 揚げたエビと3のソースを混ぜる。
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