照り焼きスティックチキン レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
○じゅん◎たま♪○
鶏肉は、たんぱく質、ビタミンA、B群、鉄、亜鉛が含まれ、血中コレステロール値低下、血栓予防、風邪予防、疲労回復、美肌の効能があると言われています。
材料（3～4人分）
- 手羽中 300g
- 米油 大さじ1
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆おろしニンニク 1片分
- ゴマ 大さじ1
- 糸唐辛子 ふたつまみ
作り方
-
1
小皿に☆を混ぜ合わせておきます。
-
2
フライパンに米油を熱して手羽中を焼きます。
-
3
全体に焼き目が付いたら☆を回しかけます。
-
4
タレを煮詰めながら絡ませます。
-
5
味を馴染ませたら器に盛り付け、ゴマ、糸唐辛子を散らして完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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