味付け簡単☆白菜と豚バラ肉のオイマヨ炒め❣️ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
人参は皮を剥き、３ミリ幅の半月切りに、こんにゃくも３ミリ幅の薄切りにします。玉ねぎはみじん切りに、白菜は４センチ幅のざく切りにします。
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2
フライパンに油を熱し、食べやすい大きさに切った豚バラ肉と、１の玉ねぎとみじん切りにしたにんにくを入れて、豚肉に火が通るまで中火で炒めます。
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3
２に１の人参とこんにゃくを入れて、２分程炒めたら、白菜を入れてサッと混ぜ炒めます。
火を弱目の中火にして、酒を入れて蓋をして、蒸し焼きにします。
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4
３分程蒸し焼きにしたら、オイスターソース、マヨネーズ、豆板醤を入れて、中火で混ぜ炒めます。
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5
全体的に混ぜ合わさったら、塩で味を調えます。器に盛り付けて、小口切りにした細ねぎを散らして、できあがりです♡
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