大根とほうれん草・カニカマのごまマヨ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は千切り、ほうれん草は根元を切り落とし3cm幅程度にカット、カニカマは1/4に切ってほぐす。
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2
鍋に湯を沸かし、沸騰したら大根のみを入れて1分程度茹でた後、ほうれん草・カニカマを同じ鍋に入れて更に1分程度茹でる。
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3
野菜に火が通ったらザルにあけて水冷し、清潔な手で絞ってタッパー等に入れて冷蔵庫で冷やす。
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4
食べる前に☆で和えて完成。
※味を見て薄ければ塩こしょうや醤油を加えて調整して下さい。
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kikiれしぴ
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レシピへのコメント
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カニカマも入れて風味と色味も良く、おかずにもお弁当にも良いですよ♪